自家製熟成肉（リブアイ）が大成功を収め、今日は新たに、豚バラを塩をまぶして自家製ベーコンにトライ中🥓 2017年3月にローカーボを始めて以来、今でも毎日子どものように感激しながらローカーボ＆カーニボアダイエットが続くのか？？ それは、...

2019年5月5日、タイのサムイ島でウェディングパーティーをしました！ 気づいたことは、「カーニボアダイエットは最強の結婚式準備法」だということ。 新郎新婦双方が働きながら結婚式準備をするカップルが大半だと思うのですが、結婚式準備って本当に大変（色々細かいこととか、気を使う...

2017年3月13日にローカーボを始めてから丸2年がたちました！ 私たちにとって最も重要なアニバーサリーと言っても過言ではないほど、 人生が大きく変わるきっかけになった大事な日✨ 痩せて健康になって、生産性も上がった結果2年間で驚くほどの大変化！ ＜＜2年間の変化＞＞...

インスリンの急激な上昇を防ぐ低GI食品、"インスリンスパーク"などの言葉もよく耳にしますが、結局悪者なのか？なんのための機能なの？ いまいちわかりにくいインスリンについて整理してみました。 インスリンとは？ 体内にあるホルモンのひとつ。小さじ1杯の砂糖で、身体中の血液に十分...

2018年のNew Year Resolutionsでは、アルコールをストップしたのですが、 今年はなんと、毎日のコーヒー（カフェイン）をやめました！ といっても全く飲まないわけではなく、毎日の日課→必要に応じて飲むスタイルにチェンジしてカフェインをうまく利用しよう！と言う...

Sugar is Poisonという言葉をちらほら耳にするようになりました。 でも、美味しいんだもん！ そう、Sugarは毒なだけでなく、ドラッグなのです。（しかも中毒性がいわゆるドラッグやタバコよりも強烈。） Sugar（砂糖）＆炭水化物をSTOPする、ローカーボ・ケトジ...

2017年3月からローカーボ（炭水化物量を一日あたり30g以下に制限）開始し、すっかりローカーボな生活が定着していましたが、それでも日によってはなんか体が重いなぁなど感じる日もありました。 そこでSAMが新たに「カーニボアダイエット」を発見。...